Informasi › Berita
-
Tembus Pasar Modern, Produk Pangan Harus Bersertifikasi dan Berstandar
Admin
Selasa, 21 Mei 2013 09:46 WITA | 2582 kali dibaca
Foto : Tembus Pasar Modern, Produk Pangan Harus Bersertifikasi Dan Berstandar Karpiana juga mengungkapkan pentingnya sertifikasi dan standar bagi produk pangan, dimana dalam standarisasi tersebut akan tercantum kapan kadaluarsanya serta higienis produk tersebut, sehingga dapat menjamin keamanan produk pangan tersebut jika dikonsumsi oleh masyarakat luas sebagai konsumennya. "Banyak produk pangan di Badung yang bagus, akan tetapi masih banyak produsen belum mengkemasnya dalam bentuk yang dapat menarik konsumen serta didukung oleh promosi serta dilengkapi petunjuk dalam kemasannya,". ungkap Karpiana.
Lebih lanjut Karpiana juga menjelaskan Pemerintah Kabupaten Badung berencana membangun “Galeri UKM” yang berfungsi untuk mempromosikan produk kerajinan serta produk pangan dari masyarakat Kabupaten Badung dimana masih banyak hasil kerajinan belum dikenal masyarakat luas.
Sementara itu ketua panitia pelaksana I Wayan Subandra melaporkan tujuan dari Sosialisasi sertifikasi dan standarisasi produk pangan di Kabupaten Badung guna meningkatkan pengetahuan dan kesadaran pengusaha produk pangan dengan melengkapi produknya sertifikat dan standar yang diperlukan seperti PIRT (Produk Industri Rumah Tangga), sertifikat halal, mencantumkan waktu kadaluarsa dan sebagainya sehingga mampu menembus pasar modern.
Kegiatan sosialisasi ini diikuti 30 pengusaha pangan di Kabupaten Badung dan dilaksanakan selama 3 (tiga) hari dari tanggal 13 Mei, 14 Mei dan 16 Mei 2013. Adapun narasumber berasal dari Unsur Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Bali, unsur Dinas Kesehatan Kabupaten Badung, unsur BBPOM Provinsi Bali serta unsur Badan Diklat Industri Regional VI Denpasar.
Bagikan
Bupati Badung Apresiasi Aksi Bersih Sampah Kiriman...
- 6 jam yang lalu
Kolaborasi Lintas Sektor, Badung Perkuat Pengamana...
- 6 jam yang lalu
Rekayasa Lalu Lintas Kerobokan Kelod Pangkas Waktu...
- 1 hari yang lalu
Kebijakan Humanis Bupati Badung Bantuan Rp1 Juta ...
- 2 hari yang lalu
TP PKK Badung Siap Berkontribusi di Puncak HKG PKK...
- 2 hari yang lalu
-
Open Recruitment DEWAS Perumda Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana Kabupaten Badung
Kamis, 27 November 2025 13:09 WITA -
Open Recruitment DIREKSI Perumda Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana Kabupaten Badung
Kamis, 27 November 2025 13:02 WITA




