Informasi › Berita
-
Tembus Pasar Modern, Produk Pangan Harus Bersertifikasi dan Berstandar
Admin
Selasa, 21 Mei 2013 09:46 WITA | 1215 kali dibaca
Karpiana juga mengungkapkan pentingnya sertifikasi dan standar bagi produk pangan, dimana dalam standarisasi tersebut akan tercantum kapan kadaluarsanya serta higienis produk tersebut, sehingga dapat menjamin keamanan produk pangan tersebut jika dikonsumsi oleh masyarakat luas sebagai konsumennya. "Banyak produk pangan di Badung yang bagus, akan tetapi masih banyak produsen belum mengkemasnya dalam bentuk yang dapat menarik konsumen serta didukung oleh promosi serta dilengkapi petunjuk dalam kemasannya,". ungkap Karpiana.
Lebih lanjut Karpiana juga menjelaskan Pemerintah Kabupaten Badung berencana membangun “Galeri UKM” yang berfungsi untuk mempromosikan produk kerajinan serta produk pangan dari masyarakat Kabupaten Badung dimana masih banyak hasil kerajinan belum dikenal masyarakat luas.
Sementara itu ketua panitia pelaksana I Wayan Subandra melaporkan tujuan dari Sosialisasi sertifikasi dan standarisasi produk pangan di Kabupaten Badung guna meningkatkan pengetahuan dan kesadaran pengusaha produk pangan dengan melengkapi produknya sertifikat dan standar yang diperlukan seperti PIRT (Produk Industri Rumah Tangga), sertifikat halal, mencantumkan waktu kadaluarsa dan sebagainya sehingga mampu menembus pasar modern.
Kegiatan sosialisasi ini diikuti 30 pengusaha pangan di Kabupaten Badung dan dilaksanakan selama 3 (tiga) hari dari tanggal 13 Mei, 14 Mei dan 16 Mei 2013. Adapun narasumber berasal dari Unsur Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Bali, unsur Dinas Kesehatan Kabupaten Badung, unsur BBPOM Provinsi Bali serta unsur Badan Diklat Industri Regional VI Denpasar.
Bagikan
Pj. Sekda Surya Suamba Dampingi Kunjungan Kerja Wa...
- 2 jam yang lalu
Komisi Informasi Provinsi Bali Laksanakan Visitasi...
- 20 jam yang lalu
Rapat Pansel Pengadaan PPPK 2024, Pengumuman Pasca...
- 1 hari yang lalu
Cegah Potensi Stunting, Dinas Perikanan Badung Gen...
- 1 hari yang lalu
Diskop UKMP Badung Pilih 26 UMKM Terbaik untuk Par...
- 1 hari yang lalu
-
Pengumuman Penetapan Lulus Administrasi Seleksi Direksi Perusahaan Umum Daerah Pasar Dan Pangan Mangu Giri Sedana Kabupaten Badung
Senin, 11 Desember 2023 09:11 WITA -
Pengumuman Pendaftaran Seleksi Direksi Perusahaan Umum Daerah Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana Kabupaten Badung
Selasa, 21 November 2023 14:20 WITA -
Persyaratan Pendaftaran Seleksi Direksi Perusahaan Umum Daerah Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana Kabupaten Badung
Selasa, 21 November 2023 14:20 WITA -
PERUBAHAN JADWAL SELEKSI PENGADAAN PEGAWAI PEMERINTAH DENGAN PERJANJIAN KERJA KABUPATEN BADUNG TAHUN 2023
Senin, 2 Oktober 2023 12:15 WITA